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WEISS WEIN

Weißwein / BIANCO: Weißwein ist weißer Wein, zumindest im Glas bzw. der Flasche. Ob die Trauben auch weiße Trauben waren oder rote Trauben für die Erzeugung des Weißweins genutzt wurden? Ob der Wein in Stahl ausgebaut wurde oder auch im Holzfass, fast wie Rotwein. Weißweine können ebenso wie Rotweine alles sein - einfache Weine, fruchtige Weine,...

Weißwein / BIANCO: Weißwein ist weißer Wein, zumindest im Glas bzw. der Flasche. Ob die Trauben auch weiße Trauben waren oder rote Trauben für die Erzeugung des Weißweins genutzt wurden? Ob der Wein in Stahl ausgebaut wurde oder auch im Holzfass, fast wie Rotwein. Weißweine können ebenso wie Rotweine alles sein - einfache Weine, fruchtige Weine, aber auch sehr komplexe und anspruchsvolle Weine. Die Auswahl ist riesig, von einfachen Pinot Grigio, Lison, Bombino oder Fiano, bis hin zu komplexen Gavi, Arneis, Vermentino, Gravina, Chardonnay und Trebbiano.

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