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Rosewein / ROSATO: Wenn es auch immer mal wieder behauptet wird, aber Rose wird nicht aus einem Mix von Rotwein mit Weißwein erzeugt. Sondern ist ein Wein aus roten Reben, bei dem der Most kurz auf den Traubenschalen vergoren wurde. Somit nur ein wenig der roten Farbe mitbekommen hat. Rose sind in der Regel einfache Weine die einen unkompliziert...
Rosewein / ROSATO: Wenn es auch immer mal wieder behauptet wird, aber Rose wird nicht aus einem Mix von Rotwein mit Weißwein erzeugt. Sondern ist ein Wein aus roten Reben, bei dem der Most kurz auf den Traubenschalen vergoren wurde. Somit nur ein wenig der roten Farbe mitbekommen hat. Rose sind in der Regel einfache Weine die einen unkomplizierten Genuss ermöglichen. Die Auswahl ist riesig, von einfachen Montepulciano, Bombino Nero und Negroamaro, bis zu anspruchsvollen Sangiovese, Nebbiolo und Susumaniello.
Cantina di Soave - Maximilian I PERLIT Rose Extra Dry VS von MAXIMILIAN I CANTINA SOAVE - Soave Veneto - Italien - Corvina, Rondinella
Tagaro - MUSO ROSSO Rosato Puglia IGT 2015 von TAGARO – Itria Apulien - Italien - 100% Susumaniello
Villa Travignoli - Toscana Rose IGT 2016 von VILLA TRAVIGNOLI – Rufina Toskana - Italien - 60% Sangiovese, 40% Merlot
Massimo Leone - FORME Rosato Puglia IGT 2015 von MASSIMO LEONE - Foggia Apulien - Italien - 100% Montepulciano
Il Muro - VILLA ELVIRA Rosato IGT 2016 von IL MURO – Arezzo Toskana - Italien - 100% Sangiovese