Produktliste nach Lieferanten BOLSIGNANO – Brunello Toskana

Az. Agr. Bolsignano di Roberto Rubegni, Pedere Bolsignano, 53024 Montalcino (SI), Italien

Nur wenige Kilometer außerhalb des historischen Städtchens Montalcino, am Ende einer langen Schotterpiste liegt die Azienda Agricola Bolsignano.

Roberto Rubegni und seine Frau Sara haben 2010 auf diesen idyllisch gelegenen 40 ha Land die Leitung übernommen und führen den Betrieb in der Tradition der Familie fort. In zwei Tranchen, 1970 und 1995 wurden die knapp 3ha Sangiovese Rebstöcke gepflanzt und aktuell um neue Anbauflächen erweitert.

Roberto ist Kopf und Herz des Weinkellers und er sagt, er erzeuge nur Brunello, sein Rosso sei lediglich ein früher abgefüllter Brunello und nicht ein Zweitwein aus anderen Lagen und von jungen Reben.

Für seine Oliven und dem daraus gepressten Ölen ist Roberto mit ebenso vollem Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit im Einsatz und sitzt in den Ausschüssen und Gremien der Ölhersteller.