Drusian - Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG

Der Prosecco aus der besten Lage im DOCG Valdobbiadene CARTIZZE, aus dem Hause Dusian, zu 100% aus der Rebsorte Glera gewonnenen. Dieser Prosecco steht auf den Getränkekarten aller 4-Sterne und 5-Sterne Hotels dieser Welt oder sollte es zumindest. Der weiße Grundwein wird schonend gepresst und es folgt der Ausbau im Charmat-Verfahren.

Dekantieren Nein

Trinktemperatur: 6 - 8°C

Zucker: 3-6 g/l

Druck: 4.5-5 atm

100% Glera

Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen Perlenketten

In der Nase dezente Apfelaromen und gelbe Früchte

Frisch aromatisch mit lang anhaltendem Perlengerüst 

Ideal als Aperitif oder zu leichten weißen Fischgerichten

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