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G.D. Vajra - KYE Langhe Freisa DOC 2011

G.D. Vajra - KYE Langhe Freisa DOC 2011 von G.D. VAJRA – Barolo Piemont - Italien - 100% Freisa

Es ist die Philosophie von Aldo Vajra, welche er an seine Kinder weiter gegeben hat: jeder Wein muss in erster Linie die typischen Eigenschaften der Traube und des Bodens wiederspiegeln. Es werden sehr zielsicher klassische und vor allem lagerfähige Weine erzeugt, keine Modeweine für den schnellen Genuss. Das die Freisa-Traube ähnliche Anforderung an Lage und Boden stellt wie Nebbiolo, hat fast zu ihrer Ausrottung geführt. Hinzu kommt, dass die Weine aus der eher rustikalen Freisa meist als leichte und schlanke Weine ausgebaut werden. Vajra hat das Potential dieser Traube widerentdeckt und aus unserer Sicht neu definiert und keltert mit dem Kye einen kräftigen und würzigen Wein, der für 12-18 Monate in Barrique reift.

 

Dekantieren für 1h

Trinktemperatur: 16-17°C

100% Freisa

 

Im Glas versteckt er seine Stärke in einem blassen Granatrot

In der Nase zeigt er die Stärke mit Aromen schwarzer Früchte und Leder

Im Mund balanciert die starke Frucht gut mit den festen Tanninen

Perfekt zu kräftigen, gegrillten und gebratenen Speisen jeder Art

auf Lager, Versandbereit

Preis/Flasche: 30,00 €
PIE-010-LFR11-A
1.33 kg
• (40,00 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Expertise

GrundtypLanghe
Der richtige WeinFreunde grillen
Weinstil (Nuancen)Intensiv - Aromatisch
LandItalien
RegionPiemont
Jahrgang2011
Wein TypRot Wein
Rebsorten100% Freisa
KlassierungDOC
FormatNormal - 0,75l
Dekantieren1,0h
Alkoholgehalt in % vol14,50%
AusbauBarrique/ Tonneau
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerG.D. VAIRA: Az. Agr. G.D. VAJRA di Vaira Aldo, Via delle Viole, 12060 Barolo, Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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G.D. Vajra - KYE Langhe Freisa DOC 2011

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