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Bruno Rocca - Barbaresco COPAROSSA DOCG 2012

Bruno Rocca - Barbaresco COPAROSSA DOCG 2012 von BRUNO ROCCA - Barbaresco Piemont - Italien - 100% Nebbiolo

Mit der Herstellung der Barbaresco hat sich Bruno Rocca einen Ruf mit seinen Ausnahmeweinen aufgebaut. Internationale Auszeichnungen, weltweiter Bekanntheit sind der Lohn seiner Arbeit in den Reben und im Weinkeller. Die 35-40 Jahre alten Reben für diesen Barbaresco stehen in den Cru Lagen Pajorè in Treiso und Fausoni in Neive. Die Mazeration erfolgt für 20-25 Tage in Edelstahl, auf die eine Reifung von 18 Monate in Barrique aus französischer Eiche folgt

 

Dekantieren für 1,5h

Trinktemperatur: 17-18°C

100% Nebbiolo

 

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit Reflexen von Granatrot

Neben den Aromen von schwarze Kirschen zeigt sich Tabak und Schokolade

Im Mund opulent, dichte Textur und gut integrierte Tannine

Perfekt zu scharf angebratenem Fleisch, schweren Aufläufen und reifem Käse

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Preis/Flasche: 60,00 €
PIE-006-BBC12-A
1.37 kg
• (80,00 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Expertise

GrundtypBarbaresco/ Barbaresco Cru
Der richtige WeinZum Festessen
Weinstil (Nuancen)Deftig - Schwer
LandItalien
RegionPiemont
Jahrgang2012
Wein TypRot Wein
Rebsorten100% Nebbiolo
KlassierungDOCG
FormatNormal - 0,75l
Dekantieren1,5h
Alkoholgehalt in % vol14,50%
AusbauBarrique/ Tonneau
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerBRUNO ROCCA: Az. Ag. Rabaja di Bruno Rocca, Strada Rabaja 60, 12050 Barbaresco (CN) , Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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Bruno Rocca - Barbaresco COPAROSSA DOCG 2012

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Bruno Rocca - Barbaresco COPAROSSA DOCG 2012 von BRUNO ROCCA - Barbaresco Piemont - Italien - 100% Nebbiolo

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