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Tenuta del Giaj - Merlot VT

Tenuta del Giaj - Merlot VT von TENUTA DEL GIAJ LE CARLINE – Pramaggiore Veneto - Italien - 100% Merlot

Schon 1988 hat sich Le Carline komplett dem Biologischen Anbau verschrieben und zählt mit zu den Vorreitern der Veganen Wein. Seit 2012 ist Le Carline mit den Weinen der Marke Tenuta del Giaj für Bio & Vegan zertifiziert. Der Weinbau erfolgt vollständig entsprechend den biologischen und veganen Vorgaben. Nach der Ernte werden die Trauben gereinigt, gekühlt und nur leicht angepresst. Während der Mazeration wird das Traubengut immer wieder untergetaucht, so wird eine tiefe intensive Farbe erreicht. Die Gärung erfolgt in Temperatur kontrollierten Stahltanks und der Wein wird erst unmittelbar vor der Abfüllung gefiltert.

 

Dekantieren 0,5-1h

Trinktemperatur: 18°C

Säure: 5,1g/l

100% Merlot

 

Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit deutlichen violetten Reflexen

In der Nase dominiert der intensive Duft von hellroten reifen Früchten

Am Gaumen gut strukturiert mit saftigen Tanninen und solidem Abgang

Ideal zu frittierten Speisen, üppig gewürztem Gemüse und Asia-Gerichten

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Preis/Flasche: 6,00 €
Preis/18er-Set: 95,00 €
Sie sparen-12%
VEN-045-VRM14-A
1.13 kg
• (8,00 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Mengenrabatt

MengePreisSie sparen
18 5,28 € Bis zu 12,95 €

Expertise

Der richtige WeinZusammen kochen
Weinstil (Nuancen)Intensiv - Aromatisch
LandItalien
RegionVeneto - Friaul
Jahrgang2014
Wein TypRot Wein
Rebsorten100% Merlot
KlassierungVT
FormatNormal - 0,75l
BesonderheitenBio/ Vegan
Geniessen bisbis 2020
Dekantieren0,5h
Alkoholgehalt in % vol12,00%
Ausbauohne Holzkontakt
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerLe Carline: Az.Agr. Le Carline di Piccinin Daniele, via Carline, 24, 30020 Pramaggiore (VE), Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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Tenuta del Giaj - Merlot VT von TENUTA DEL GIAJ LE CARLINE – Pramaggiore Veneto - Italien - 100% Merlot

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