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Grifo - BOMBINO BIANCO Puglia IGP 2016

Grifo - BOMBINO BIANCO Puglia IGP 2016 von GRIFO – Ruvo Apulien - Italien - 100% Bombino Bianco

Die für diesen Weißwein verwendete Bombino Bianco gilt als eine der beliebtesten Trauben Apuliens. Die Trauben reifen spät, bringen guten Ertrag ohne dabei an Fülle und Aroma zu verlieren. Die Weine bestechen durch die ausgeprägten Fruchtaromen ohne dabei die Leichtigkeit eines Weißweins zu überfrachten. Er wurde konsequent, nur in Edelstahl ausgebaut.

 

Dekantieren Nein

Trinktemperatur: 10-12°C

100% Bombino Bianco

 

Im Glas zeigt für die Sorte typisches strohgelb mit hellgrünen Reflexen

In der Nase dominieren die Aromen reifer gelber Früchte

Am Gaumen besticht die frische Leichtigkeit bei mittlerer Säure 

Ideal zu Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch oder als Solo

 

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APU-025-BOB16-A
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Expertise

GrundtypBombino Bianco
Der richtige WeinEinfach so
Weinstil (Nuancen)Fruchtig - Frisch
LandItalien
RegionApulien - Kalabrien
Jahrgang2015
Wein TypWeiss Wein
Rebsorten100% Bombino Bianco
KlassierungIGP
FormatNormal - 0,75l
Geniessen bisbis Ende 2018
Dekantierennein
Alkoholgehalt in % vol11,50%
Ausbauohne Holzkontakt
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerGRIFO: Cantina Coop. della Riforma Fondiaria, Società Agricola, Viale Madonna delle Grazie, 4, 70037 Ruvo di Puglia , Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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