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Tenuta del Giaj - Bianco Veneziano VENETO ORIENTALE IGT

Tenuta del Giaj - Bianco Veneziano VENETO ORIENTALE IGT von TENUTA DEL GIAJ LE CARLINE – Pramaggiore Veneto - Italien - Chardonnay, Lison

Schon 1988 hat sich Le Carline komplett dem Biologischen Anbau verschrieben und zählt mit zu den Vorreitern der Veganen Wein. Seit 2012 ist Le Carline mit den Weinen der Marke Tenuta del Giaj für Bio & Vegan zertifiziert. Der Weinbau erfolgt vollständig entsprechend den biologischen und veganen Vorgaben. Nach der Ernte werden die Trauben gereinigt, gekühlt und traditionell gepresst. Die Gärung erfolgt in Temperatur kontrollierten Stahltanks und der Wein verbleibt nach Abschluss noch einige Monate auf der Hefe und wird erst unmittelbar vor der Abfüllung gefiltert. Durch den Verbleib auf der Hefe gewinnt der Wein an Struktur und entwickelt seine markanten Aromen.

 

Dekantieren Nein

Trinktemperatur: 10°C

Säure: 5,3g/l

Chardonnay, Lison

 

Im Glas ein zartes Zitronengelb mit leichten goldenen Reflexen

In der Nase zarte Noten von gelbem Steinobst und Blumenwiese und Kräutern

Am Gaumen zart fruchtig mit Anklängen von Mandel

Perfekt zu leichten Nudelgerichten, Gemüseauflauf, hellem Fisch und Geflügel

auf Lager, Versandbereit

Preis/Flasche: 6,50 €
VEN-045-VCH15-A
1.13 kg
• (8,66 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Expertise

Der richtige WeinZusammen kochen
Weinstil (Nuancen)Fruchtig - Frisch
LandItalien
RegionVeneto - Friaul
Jahrgang2015
Wein TypWeiss Wein
RebsortenChardonnay, Lison
KlassierungIGT
FormatNormal - 0,75l
BesonderheitenBio/ Vegan
Geniessen bisbis 2020
Dekantierennein
Alkoholgehalt in % vol12,00%
Ausbauohne Holzkontakt
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerLe Carline: Az.Agr. Le Carline di Piccinin Daniele, via Carline, 24, 30020 Pramaggiore (VE), Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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Tenuta del Giaj - Bianco Veneziano VENETO ORIENTALE IGT

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Tenuta del Giaj - Bianco Veneziano VENETO ORIENTALE IGT von TENUTA DEL GIAJ LE CARLINE – Pramaggiore Veneto - Italien - Chardonnay, Lison

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