Tenuta del Giaj - Rosso Veneziano VENETO ORIENTALE IGT

Spicy strong red wine in Bordeaux style from the Veneto - Organic / Vegan

from Italy - Veneto - Pramaggiore - Tenuta del Giaj

Cabernet, Merlot

Schon 1988 hat sich Le Carline komplett dem Biologischen Anbau verschrieben und zählt mit zu den Vorreitern der Veganen Wein.

Seit 2012 ist Le Carline mit den Weinen der Marke Tenuta del Giaj für Bio & Vegan zertifiziert.

Der Weinbau erfolgt vollständig entsprechend den biologischen und veganen Vorgaben. Nach der Ernte werden die Trauben gereinigt, gekühlt und nur leicht angepresst.

Während der Mazeration wird das Traubengut immer wieder untergetaucht, so wird eine intensive Farbe erreicht. Die Gärung erfolgt in Temperatur kontrollierten Stahltanks und der Wein wird erst unmittelbar vor der Abfüllung gefiltert.

Dekantieren 0,5h

Trinktemperatur: 18°C

Säure: 5,1g/l

Im Glas zeigt sich ein Rubinrot mittlerer Intensität mit violetten Reflexen

In der Nase frische Himbeere mit intensivem Duft von rotem Traubensaft

Am Gaumen vollmundig robust mit würzig festem Nachhall

Ideal zu geräuchertem Schinken/ Speck, Braten und auch Getreide-Burger

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Preis/Flasche: 7,00 €
Preis/18er-Set: 107,10 €
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VEN-045-VCS14-A
1.13 kg
• (9,33 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Mengenrabatt

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18 5,95 € Bis zu 18,90 €

Expertise

Der richtige WeinZusammen kochen
Weinstil (Nuancen)Intensiv & Aromatisch
LandItaly
RegionVeneto - Friaul
Jahrgang2014
Wein TypRot Wein
RebsortenCabernet-Sauvignon, Merlot
KlassierungIGT
FormatNormal - 0,75l
BesonderheitenBio/ Vegan
Geniessen bisbis 2020
Dekantierennein
Alkoholgehalt in % vol12,00%
Ausbauohne Holzkontakt
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerLe Carline: Az.Agr. Le Carline di Piccinin Daniele, via Carline, 24, 30020 Pramaggiore (VE), Italien
AllergenkennzeichnungContains sulphites, may contain traces of protein

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Tenuta del Giaj - Rosso Veneziano VENETO ORIENTALE IGT

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