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The Gavignano is a sparkling fresh...
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The Gavignano is a sparkling fresh Chardonnay of northern Tuscany
from Italy - Tuscany - Firenze - Villa Travignoli
90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Villa Travignoli - GAVIGNANO Toscana Bianco IGT 2016
Der Ursprung des Gavignano sind die sanften Hügel östlich von Florenz, der Heimat des Chianti Rufina.
Typisch für Rufina sind die Böden mit der Mischung aus Ton, Mergel und Kalkstein, die in Kombination mit den kühlenden Winden, die die so beliebten fruchtig, weichen Weine ermöglicht.
Die Weinlese erfolgt Mitte September, die Trauben werden sofort gepresst und für 10 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks bei 19-20°C vergoren.
Dem Abfüllen folgt eine Reifephase von 3 Monaten in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf geht.
Im Glas ist der Gavignano mit seinem sehr hellen Zitronengelb unauffällig
In der Nase bestechen die frischen Zitrusfrüchte sowie seine zarte Heunote
Am Gaumen spritzig frische Frucht mit sehr eleganter, cremiger Säure
Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten
Säure: 6,00 g/l
Ausbau: nur in Stahltank
Dekantieren: nein
Trinktemperatur: 9-10°C
90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc
Ready for Shipping
Menge | Preis | Sie sparen |
---|---|---|
12 | 6,80 € | Bis zu 20,40 € |
Grundtyp | Chardonnay |
Der richtige Wein | Sommerabend |
Weinstil (Nuancen) | Fruchtig & Frisch |
Land | Italy |
Region | Tuscany |
Jahrgang | 2016 |
Wein Typ | Weiss Wein |
Rebsorten | 90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc |
Klassierung | IGT |
Format | Normal - 0,75l |
Dekantieren | nein |
Alkoholgehalt in % vol | 12,50% |
Ausbau | ohne Holzkontakt |
Einfuhr/ Import | durch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K. |
Hersteller/ Abfüller | Travignoli: Az. Ag. Travignoli di Giovanni Busi, Via Travignoli 78, 50060 Pelago (FI), Italien |
Allergenkennzeichnung | Contains sulphites, may contain traces of protein |
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