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Tagaro - CINQUENOCI Primitivo Rosso Puglia IGT 2015

Tagaro - CINQUENOCI Primitivo Rosso Puglia IGT 2015 von TAGARO – Itria Apulien - Italien - 100% Primitivo

Der Primitivo hat es in unserem Sprachgebrauch immer recht schwer, er ist nicht primitiv (einfach) sondern, früh - primo. Der Primitivo schafft es besonders volle und fruchtige Aromen zu entwickeln. Mit dem „Cinquenoci – Cinque Noci“ – 5 Mütter hat Tagaro einen kräftigen Primitivo geschaffen, der Trauben von fünf Lagen im Itria-Tal in sich vereinigt. Der Wein von bis zu 30 Jahre alten Reben reift für 16-18 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, davon 6 Monate in Barriques und anschließend 6 Monaten in der Flasche, bevor der Primitivo in der Verkauf geht.

 

Dekantieren für 0,5h

Trinktemperatur: 16-18°C

100% Primitivo

 

Im Glas zeigt sich der Primitivo mit tiefem Rot und leichten violetten Reflexen

In der Nase deutlich rote und schwarze Beeren und schwarze Gewürze

Vollmundig mit langem festem Abgang und sehr gut eingebundenen Tanninen

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, scharfem Asia-Food und reifem Käse

auf Lager, Versandbereit

Preis/Flasche: 15,00 €
APU-031-PRR15-A
1.41 kg
• (19,98 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Expertise

GrundtypPrimitivo
Der richtige WeinFreunde grillen
Weinstil (Nuancen)Stark - Reich
LandItalien
RegionApulien - Kalabrien
Jahrgang2015
Wein TypRot Wein
Rebsorten100% Primitivo
KlassierungIGT
FormatNormal - 0,75l
Geniessen bisbis 2020
Dekantieren0,5h
Alkoholgehalt in % vol15,00%
AusbauBarrique/ Tonneau
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerTagaro: Masseria Tagaro sas, Contrada Montetessa, 63, 70010 Locorotondo, Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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Tagaro - CINQUENOCI Primitivo Rosso Puglia IGT 2015

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Tagaro - CINQUENOCI Primitivo Rosso Puglia IGT 2015 von TAGARO – Itria Apulien - Italien - 100% Primitivo

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