Giustini - TERRAME Negroamaro Salento IGT 2015

Negroamaro zu übersetzen führt zu „schwarz bitter“ und das beschreibt die Weine extrem gut, sehr dunkel, fast schwarz sowie eine leichte Bitternote durch Kräuteraromen. Bei Tenuta Giustini werden ausschließlich eigene Trauben aus den eigenen Weinbergen verarbeitet, daher auch TERRAMe, „Meine Erde“. Es wird größter Wert auf Handarbeit bei der Pflege und vor allem der Ernte gelegt und es wird im Weinkeller vollständig auf Holz verzichtet. Die Weine von Giustini zeigen die typischen Eigenschaften des Salento – Harmonie, Farben, Duft

Dekantieren Nein

Trinktemperatur: 16°C

100% Negroamaro

Im Glas ein tiefes Rubinrot und zarte oxidative Brauntöne

Volle Aromen von schwarzen Kirschen, Beeren und deutlichen Kräuternoten

Im Mund kräftiger Körper mit sehr fruchtigem, fast süßlichem Abgang 

Perfekt zu Grillgerichten und frittierten Speisen als auch Solo im Winter

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