Feudi di Guagnano – FINIS TERRAE Primitivo Salento Rosso IGT 2014

Mit der Linie Finis Terrae – vom Ende der Erde – bezeichnet Feudi di Guagnano seine Weine, die so herrlich den Einfluss von ihrem Land, den Weinbergen und dem Meer auf beiden Seiten des Stiefelabsatzes widerspiegeln. Die sehr heißen Tage und kühl-feuchten Nächte bringen die Trauben zur perfekten Reife ohne dabei die balancierende Säure zu verlieren. Die Trauben stammen von 25-30 Jahre alten Reben. Auf dem Weingut reift dieser Wein für 2 Monate in neuen und gebrauchten Barrique und weitere 3 Monate in der Flasche.

Dekantieren 0,5h

Trinktemperatur: 16°C

100% Primitivo

Im Glas kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen

In der Nase mit Spuren von Pflaumen-Marmelade, Veilchen, Kräutern und Gewürzen.

Intensiver und komplexer Geschmack mit langem Nachhall

Perfekt zu Gerichten mit intensiven Kräutern und dunklen Soßen

auf Lager, Versandbereit