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Bruno Rocca - Dolcetto d’Alba TRIFOLE DOC 2016

Bruno Rocca - Dolcetto d’Alba TRIFOLE DOC 2016 von BRUNO ROCCA - Barbaresco Piemont - Italien - 100% Dolcetto

Der Dolcetto von Bruno Rocca ist immer eine Sünde wert. Angebaut auf einer der besten Lagen des Barbaresco, dem Rabaja Cru entsteht ein fruchtig, eleganter Dolcetto wie aus dem Bilderbuch. Leider nur in sehr geringen Mengen verfügbar. Dolcetto ist der „immer und überall Wein“ im Piemont, zum Mittag, zum Abendessen, bei jeder Gelegenheit wird dieser fruchtige und säurebetonte Wein als Begleiter zu den überwiegend schweren Mahlzeiten gereicht. Nach der Lese erhält die Maische für 7-10 Tage Kontakt mit den Schalen und wird vollständig in Edelstahl ausgebaut.

 

Dekantieren Nein

Trinktemperatur: 16°C

100% Dolcetto d’Alba

 

Im Glas zeigt sich ein tiefes, intensives schwarzrot mit violetten Reflexen

In der Nase sehr klare Aromen von Pflaume, Brombeere und roter Kirsche

Die fruchtige Säure trägt auf den weichen Tanninen den langen Nachhall 

Perfekt zu üppigen und fetten Speisen und gegrilltem roten Fleisch

auf Lager, Versandbereit

Preis/Flasche: 12,50 €
PIE-006-DAL16-A
1.25 kg
• (16,65 € / l) Preis inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten
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enthält Sulfite

Expertise

GrundtypDolcetto
Der richtige WeinFreunde grillen
Weinstil (Nuancen)Fruchtig - Frisch
LandItalien
RegionPiemont
Jahrgang2016
Wein TypRot Wein
Rebsorten100% Dolcetto
KlassierungDOC
FormatNormal - 0,75l
Geniessen bisbis 2025
Dekantierennein
Alkoholgehalt in % vol13,50%
Ausbauohne Holzkontakt
Einfuhr/ Importdurch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K.
Hersteller/ AbfüllerBruno Rocca: Az. Ag. Rabaja di Bruno Rocca, Strada Rabaja 60, 12050 Barbaresco (CN) , Italien
Allergenkennzeichnungenhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten

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Bruno Rocca - Dolcetto d’Alba TRIFOLE DOC 2016

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Bruno Rocca - Dolcetto d’Alba TRIFOLE DOC 2016 von BRUNO ROCCA - Barbaresco Piemont - Italien - 100% Dolcetto

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