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Villa Travignoli - Toscana Rose IGT...
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Der Toscana Rose 2016 ist erst der zweite Jahrgang, den Giovanni Busi von Villa Travignoli von seinem Rosato produziert. Die Heimat der Sangiovese und Merlot für den Rosato sind die sanften Hügel von Rufina, östlich von Florenz. Typisch für die Region sind die Böden mit der Mischung aus Ton, Mergel und Kalkstein, die in Kombination mit den kühlenden Winden, die Basis der fruchtig frischen Weine sind. Die Weinlese erfolgt Mitte September, die Trauben werden separat nach kurzer Maischestandzeit gepresst und für 10 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks bei 19-20°C vergoren. Dem Blenden folgt eine Reifephase von 3 Monaten im Stahltank, sowie weitere 3 Monaten in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf geht.
Ausbau: nur in Stahl
Dekantieren: nein
Trinktemperatur: 11-12°C
Säure: 5,5 g/l
60% Sangiovese, 40% Merlot
Im Glas besticht der Rosato mit einem glanzvollen zarten Lachs
In der Nase ein Mix aus weißen Blüten, Erdbeere und tropischen Früchten
Am Gaumen ausgewogene Säure mit floralen Noten und zartem Menthol
Idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch oder Solo
auf Lager, Versandbereit
Menge | Preis | Sie sparen |
---|---|---|
12 | 6,80 € | Bis zu 20,40 € |
Grundtyp | Rosato |
Der richtige Wein | Sommerabend |
Weinstil (Nuancen) | Elegant - Fein |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Jahrgang | 2016 |
Wein Typ | Rose Wein |
Rebsorten | 60% Sangiovese, 40% Merlot |
Klassierung | IGT |
Format | Normal - 0,75l |
Dekantieren | nein |
Alkoholgehalt in % vol | 12,50% |
Ausbau | ohne Holzkontakt |
Einfuhr/ Import | durch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K. |
Hersteller/ Abfüller | Travignoli: Az. Ag. Travignoli di Giovanni Busi, Via Travignoli 78, 50060 Pelago (FI), Italien |
Allergenkennzeichnung | enhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten |
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