Unsere Website verwendet Cookies um Ihnen eine bessere Benutzererfahrung zu bieten. Wir empfehlen Ihnen die Nutzung zu akzeptieren, um alle Funktionen der Seite vollständig nutzen zu können.
Angesehene Artikel
Luigi Baudana - Barolo SERRALUNGA...
Tags
Luigi Baudana - Barolo SERRALUNGA D'ALBA DOCG 2010 von G.D. VAJRA – Barolo Piemont - Italien - 100% Nebbiolo
Die Trauben für diesen traumhaften Barolo kommen aus den Weinbergen der Gemeinde Serrralunga d’Alba. Den Lagen von Serralunga wird nachgesagt das aus ihnen besonders kräftige und schwere Barolo kommen, genau diesen Stil eines Barolo findet man bei Luigi Baudana. Einer strengen Selektion der Trauben folgt eine Gärung, die Teils in Eichefässern und Teils in Edelstahl erfolgt. Der Barolo Baudana reift dann für 36 Monate in Fässern aus slowenischer Eiche und französischen Barrique. 2010 war das Wetter sehr schwierig, die erzeugten Wein erinnern an historische Jahrgängen, daher gehört 2010 zu den der gesuchten Jahrgängen.
Dekantieren für 2-3h
Trinktemperatur: 18°C
100% Nebbiolo
Die jährliche Produktion liegt bei 300 Kisten a 6 Flaschen.
Im Glas zeigt der Baudana 2010 ein funkelndes Granatrot
In der Nase intensive dunkle Waldbeeren und Noten von Leder und Wildkräutern
Am Gaumen feste Tannine ohne dabei die zarten Aromen zu verdrängen
Perfekt zu deftigen Speisen, wie Braten und dunklem Wild und reifem Käse
Nicht mehr lieferbar
Grundtyp | Barolo/ Barolo Cru |
Der richtige Wein | Zum Festessen |
Weinstil (Nuancen) | Deftig - Schwer |
Land | Italien |
Region | Piemont |
Jahrgang | 2010 |
Wein Typ | Rot Wein |
Rebsorten | 100% Nebbiolo |
Klassierung | DOCG |
Format | Normal - 0,75l |
Geniessen bis | bis 2035 |
Dekantieren | 2-3h |
Alkoholgehalt in % vol | 14,00% |
Ausbau | Barrique/ Tonneau |
Einfuhr/ Import | durch Vio Vino - Wein Import & Handel e.K. |
Hersteller/ Abfüller | GD Vaira: Az. Agr. G.D. VAJRA di Vaira Aldo, Via delle Viole, 12060 Barolo, Italien |
Allergenkennzeichnung | enhält Sulfite, kann Spuren von Eiweiss enthalten |
Aktuell keine Kunden-Kommentare